kirs (12cl) kirs (12cl)
Cassis, mûre, framboise, pêche ou pamplemousse Cassis, mûre, framboise, pêche ou pamplemousse
Cassis, mûre, framboise, pêche ou pamplemousse Cassis, mûre, framboise, pêche ou pamplemousse
Touraine blanc cépage sauvignon Touraine blanc cépage sauvignon
4€
Mâcon fuissé cépage chardonnay Mâcon fuissé cépage chardonnay
4.50€
Vieux pineau des charentes 8cl Vieux pineau des charentes 8cl
6€
Muscat de frontignan 8cl Muscat de frontignan 8cl
6€
Muscat de beaume de venise 8cl Muscat de beaume de venise 8cl
6€
Porto burmester 8cl Porto burmester 8cl
6€
Ricard, pastis 51, casanis 3cl Ricard, pastis 51, casanis 3cl
5€
Apéritifs de marques 5cl Apéritifs de marques 5cl
5€
Champagne deutz la coupe 12cl Champagne deutz la coupe 12cl
12€
Coca-cola 33cl Coca-cola 33cl
5€
Perrier, limonade lorina 33cl Perrier, limonade lorina 33cl
5€
Schweppes 25cl Schweppes 25cl
5€
Orangina 25cl Orangina 25cl
5€
Jus ou nectars de fruits 25cl Jus ou nectars de fruits 25cl
5€
1/4 minérales avec sirop 25cl 1/4 minérales avec sirop 25cl
5€
Cidre pays d'auge 25cl Cidre pays d'auge 25cl
5€
Café ou thé glacé maison 25cl Café ou thé glacé maison 25cl
Orange, citron Orange, citron
6€
Orange, citron Orange, citron
Pamplemousse pressé 20cl Pamplemousse pressé 20cl
6€
Eaux minérales Eaux minérales
6€
Vittel, vichy (1/4) 25cl Vittel, vichy (1/4) 25cl
4€
Abatilles Abatilles
plate ou gazeuse (1/2) 50cl plate ou gazeuse (1/2) 50cl
4€
plate ou gazeuse (1/2) 50cl plate ou gazeuse (1/2) 50cl
Abatilles Abatilles
Plate ou gazeuse 75cl Plate ou gazeuse 75cl
5€
Plate ou gazeuse 75cl Plate ou gazeuse 75cl
Pression : Pression :
25cl
45cl
Météor pils Météor pils
4.50€
6.50€
Abbaye wendelinus Abbaye wendelinus
5.50€
8.50€
Blanche de météor Blanche de météor
6€
9.00€
Café florio Café florio
2.50€
Café crème, chocolat au lait Café crème, chocolat au lait
4.50€
Infusions diverses, thé ceylan Infusions diverses, thé ceylan
4.50€
Thé earl grey, thé vert Thé earl grey, thé vert
4.50€
Cappuccino Cappuccino
4.50€
Vin chaud aux épices (en hiver) Vin chaud aux épices (en hiver)
5€
Grog au rhum Grog au rhum
5€
Marocchino Marocchino
Café, chocolat, mousse de lait, cacao Café, chocolat, mousse de lait, cacao
4.50€
Café, chocolat, mousse de lait, cacao Café, chocolat, mousse de lait, cacao
Café ou chocolat viennois Café ou chocolat viennois
5€
Café amaretto Café amaretto
Café, amaretto, crème fouettée Café, amaretto, crème fouettée
6.50€
Café, amaretto, crème fouettée Café, amaretto, crème fouettée
Irish coffee au jameson Irish coffee au jameson
8.50€
(4cl) (4cl)
Calvados hors d'âge fermier Calvados hors d'âge fermier
Cognac grande champagne Cognac grande champagne
Marc de bourgogne Marc de bourgogne
Bas armagnac x.o. Bas armagnac x.o.
Poire william's Poire william's
Vieille prune Vieille prune
Framboise sauvage Framboise sauvage
Mirabelle Mirabelle
Rhum vieux Rhum vieux
Rhum blanc agricole Rhum blanc agricole
Cointreau, grand marnier Cointreau, grand marnier
Baileys, get 27, malibu Baileys, get 27, malibu
Amaretto, liqueur de café Amaretto, liqueur de café
Gin, vodka, tequila Gin, vodka, tequila
Chivas, jameson, aberlour Chivas, jameson, aberlour
J&B, jack daniel's J&B, jack daniel's
Talisker Talisker
12€
Oban Oban
13€
Lagavulin Lagavulin
14€
Soda ou jus de fruits en acconpagnement Soda ou jus de fruits en acconpagnement
3€
Soupe de poisson Soupe de poisson
8€
Soupe à l'oignon gratinée au fromage de cantal Soupe à l'oignon gratinée au fromage de cantal
8€
12 gros escargots de bourgogne 12 gros escargots de bourgogne
16€
Foie gras de canard entier mi-cuit Foie gras de canard entier mi-cuit
16€
avec un verre de coteaux du layon avec un verre de coteaux du layon
20€
Saumon fumé ecossais Saumon fumé ecossais
16€
avec un verre de menetou salon blanc avec un verre de menetou salon blanc
20€
Chou farci d'auvergne Chou farci d'auvergne
16€
Saucisson lyonnais pistaché, pommes vapeur, salade verte Saucisson lyonnais pistaché, pommes vapeur, salade verte
16€
Saucisse de morteau aux lentilles du puy Saucisse de morteau aux lentilles du puy
16€
Cuisse de canard confit, haricots tarbais Cuisse de canard confit, haricots tarbais
16€
Andouillette à la ficelle "bobosse", sauce moutarde, gratin dauphinois Andouillette à la ficelle "bobosse", sauce moutarde, gratin dauphinois
16€
Sabodet lyonnais, gratin dauphinois Sabodet lyonnais, gratin dauphinois
16€
Tartare de boeuf limousin, pommes rattes Tartare de boeuf limousin, pommes rattes
16€
Rillettes d'oie Rillettes d'oie
6€
Saucisson d'auvergne Saucisson d'auvergne
6€
Saucisse sèche d'auvergne Saucisse sèche d'auvergne
6€
Jambon de parme Jambon de parme
18€
Jambon sec 24 mois Jambon sec 24 mois
Maison mas le rouget cantal Maison mas le rouget cantal
16€
Maison mas le rouget cantal Maison mas le rouget cantal
Terrine de canard Terrine de canard
6€
Fritons de canard Fritons de canard
6€
Pâté de tête Pâté de tête
6€
Saucisson à l'ail Saucisson à l'ail
6€
Viande des grisons suisse Viande des grisons suisse
16€
Jambon blanc au torchon Jambon blanc au torchon
12€
1 Personne 1 Personne
12€
2 Personnes 2 Personnes
18€
Saucisse, saucisson, jambon de pays, saucisson à l'ail pâté de tête, terrine de canard, fritons, etc. Saucisse, saucisson, jambon de pays, saucisson à l'ail pâté de tête, terrine de canard, fritons, etc.
Saucisse, saucisson, jambon de pays, saucisson à l'ail pâté de tête, terrine de canard, fritons, etc. Saucisse, saucisson, jambon de pays, saucisson à l'ail pâté de tête, terrine de canard, fritons, etc.
Auvergnate Auvergnate
jambon, cerneaux de noix, fromage cantal, œuf dur, tomate, salade mélangée jambon, cerneaux de noix, fromage cantal, œuf dur, tomate, salade mélangée
jambon, cerneaux de noix, fromage cantal, œuf dur, tomate, salade mélangée jambon, cerneaux de noix, fromage cantal, œuf dur, tomate, salade mélangée
Jardinière Jardinière
Tomate, pommes de terre cuite vapeur, champignons crus marinés au citron, œuf dur, haricots verts, salade mélangée Tomate, pommes de terre cuite vapeur, champignons crus marinés au citron, œuf dur, haricots verts, salade mélangée
Tomate, pommes de terre cuite vapeur, champignons crus marinés au citron, œuf dur, haricots verts, salade mélangée Tomate, pommes de terre cuite vapeur, champignons crus marinés au citron, œuf dur, haricots verts, salade mélangée
Gourmande Gourmande
Filet de poulet, champignons crus marinés au citron, tomate, emmental émincé, salade mélangée Filet de poulet, champignons crus marinés au citron, tomate, emmental émincé, salade mélangée
Filet de poulet, champignons crus marinés au citron, tomate, emmental émincé, salade mélangée Filet de poulet, champignons crus marinés au citron, tomate, emmental émincé, salade mélangée
Italienne Italienne
Jambon de parme, tomate, mozzarella, filet d'anchois, olives noires, basilic frais, salade mélangée Jambon de parme, tomate, mozzarella, filet d'anchois, olives noires, basilic frais, salade mélangée
Jambon de parme, tomate, mozzarella, filet d'anchois, olives noires, basilic frais, salade mélangée Jambon de parme, tomate, mozzarella, filet d'anchois, olives noires, basilic frais, salade mélangée
Niçoise Niçoise
Tomate, haricots verts, œuf du, pommes de terre, thon, olives, anchois, poivron et aubergine marinés, salade mélangée Tomate, haricots verts, œuf du, pommes de terre, thon, olives, anchois, poivron et aubergine marinés, salade mélangée
Tomate, haricots verts, œuf du, pommes de terre, thon, olives, anchois, poivron et aubergine marinés, salade mélangée Tomate, haricots verts, œuf du, pommes de terre, thon, olives, anchois, poivron et aubergine marinés, salade mélangée
Dauphinoise Dauphinoise
Viande des grisons, tomate, haricots verts, emmental, œuf dur, pommes de terre vapeur, salade mélangée Viande des grisons, tomate, haricots verts, emmental, œuf dur, pommes de terre vapeur, salade mélangée
Viande des grisons, tomate, haricots verts, emmental, œuf dur, pommes de terre vapeur, salade mélangée Viande des grisons, tomate, haricots verts, emmental, œuf dur, pommes de terre vapeur, salade mélangée
Aux gésiers de canard confits Aux gésiers de canard confits
Gésiers de canard confit, tomate, œuf dur, haricots verts, salade mélangée Gésiers de canard confit, tomate, œuf dur, haricots verts, salade mélangée
Gésiers de canard confit, tomate, œuf dur, haricots verts, salade mélangée Gésiers de canard confit, tomate, œuf dur, haricots verts, salade mélangée
D'ambert D'ambert
Fourme d'ambert, noix, œuf dur, tomate, salade mélangée Fourme d'ambert, noix, œuf dur, tomate, salade mélangée
Fourme d'ambert, noix, œuf dur, tomate, salade mélangée Fourme d'ambert, noix, œuf dur, tomate, salade mélangée
Rocamadour Rocamadour
Chèvre, tomate, haricots verts, magret de canard fumé, cerneaux de noix, salade mélangée Chèvre, tomate, haricots verts, magret de canard fumé, cerneaux de noix, salade mélangée
Chèvre, tomate, haricots verts, magret de canard fumé, cerneaux de noix, salade mélangée Chèvre, tomate, haricots verts, magret de canard fumé, cerneaux de noix, salade mélangée
Crottin de chavignol rôti Crottin de chavignol rôti
Rôti en cassolette accompagné de salade mélangée Rôti en cassolette accompagné de salade mélangée
Rôti en cassolette accompagné de salade mélangée Rôti en cassolette accompagné de salade mélangée
4 Variétés au choix 1 personne 4 Variétés au choix 1 personne
12€
2 personnes 2 personnes
18€
Saint-nectaire fermier Saint-nectaire fermier
5€
Murol Murol
5€
Cantal Cantal
5€
Fourme d'ambert Fourme d'ambert
5€
Tomme d'auvergne Tomme d'auvergne
5€
Chèvre frais saint maure Chèvre frais saint maure
5€
Faisselle de fromage blanc Faisselle de fromage blanc
5€
Crottin de chavignol Crottin de chavignol
6.50€
ossau iraty ossau iraty
6.50€
Tarte tatin chaude Tarte tatin chaude
Tiramisu café ou fruits rouges en saison Tiramisu café ou fruits rouges en saison
Tarte citron Tarte citron
Tarte fine aux pommes Tarte fine aux pommes
Mousse au chocolat et zestes d'orange confits Mousse au chocolat et zestes d'orange confits
Tartelette aux fruits rouges suivant saison Tartelette aux fruits rouges suivant saison
Crème brûlée à la vanille ou à la pistache Crème brûlée à la vanille ou à la pistache
Soufflé glacé au grand-marnier Soufflé glacé au grand-marnier
Cheese cake, coulis de fruits rouges Cheese cake, coulis de fruits rouges
Fontainebleau, coulis de fruits rouges Fontainebleau, coulis de fruits rouges
Moelleux au chocolat Moelleux au chocolat
Les trois boules Les trois boules
Vanille, chocolat-fraise, framboise, citron, caramel, nougat-miel, rhum-raisons, café Vanille, chocolat-fraise, framboise, citron, caramel, nougat-miel, rhum-raisons, café
7€
Vanille, chocolat-fraise, framboise, citron, caramel, nougat-miel, rhum-raisons, café Vanille, chocolat-fraise, framboise, citron, caramel, nougat-miel, rhum-raisons, café
Coupe junior Coupe junior
2 Boules au choix 2 Boules au choix
5€
2 Boules au choix 2 Boules au choix
Créole Créole
Glace rhum-raisins, noix de coco râpés, malibu, crème Glace rhum-raisins, noix de coco râpés, malibu, crème
8€
Glace rhum-raisins, noix de coco râpés, malibu, crème Glace rhum-raisins, noix de coco râpés, malibu, crème
Café ou chocolat liégeois Café ou chocolat liégeois
Glace chocolat ou café, sauce chocolat tiède ou café, crème fouettée, cacao Glace chocolat ou café, sauce chocolat tiède ou café, crème fouettée, cacao
8€
Glace chocolat ou café, sauce chocolat tiède ou café, crème fouettée, cacao Glace chocolat ou café, sauce chocolat tiède ou café, crème fouettée, cacao
Melba aux fruits rouges Melba aux fruits rouges
Fruits rouges, glace vanille, sorbet framboise, coulis de framboise, crème fouettée, amandes grillées Fruits rouges, glace vanille, sorbet framboise, coulis de framboise, crème fouettée, amandes grillées
10€
Fruits rouges, glace vanille, sorbet framboise, coulis de framboise, crème fouettée, amandes grillées Fruits rouges, glace vanille, sorbet framboise, coulis de framboise, crème fouettée, amandes grillées
Dame blanche Dame blanche
Glace vanille nappée de sauce chocolat tiède, crème fouettée, amande grillées Glace vanille nappée de sauce chocolat tiède, crème fouettée, amande grillées
8€
Glace vanille nappée de sauce chocolat tiède, crème fouettée, amande grillées Glace vanille nappée de sauce chocolat tiède, crème fouettée, amande grillées
Profiteroles Profiteroles
Petits choux garnis de glace vanille ou chocolat, arrosés de sauce chocolat chaud, amandes grillées Petits choux garnis de glace vanille ou chocolat, arrosés de sauce chocolat chaud, amandes grillées
8€
Petits choux garnis de glace vanille ou chocolat, arrosés de sauce chocolat chaud, amandes grillées Petits choux garnis de glace vanille ou chocolat, arrosés de sauce chocolat chaud, amandes grillées
Montélimar Montélimar
Glace nougat-miel, crème fouettée, arrosé de sirop d'érable, noisettes caramélisées Glace nougat-miel, crème fouettée, arrosé de sirop d'érable, noisettes caramélisées
8€
Glace nougat-miel, crème fouettée, arrosé de sirop d'érable, noisettes caramélisées Glace nougat-miel, crème fouettée, arrosé de sirop d'érable, noisettes caramélisées
AU VERRE 12CL AU VERRE 12CL
CHAMPAGNE : CHAMPAGNE :
Deutz brut 12cl Deutz brut 12cl
12€
La 1/2 bouteille brut La 1/2 bouteille brut
35€
Rosé Rosé
45€
PAYS DE LOIRE : PAYS DE LOIRE :
Touraine blanc "arpent vaudons" Touraine blanc "arpent vaudons"
3.50€
Menetou salon blanc "petit clos" Menetou salon blanc "petit clos"
4.50€
Sancerre blanc, grand chemarin Sancerre blanc, grand chemarin
5.50€
Pouilly fumé "chante alouette" Pouilly fumé "chante alouette"
5.50€
Touraine rouge "le bois jacou" Touraine rouge "le bois jacou"
3.50€
Chinon "château de bonnelière" Chinon "château de bonnelière"
4.50€
St-nicolas de bourgueil "la croisée" St-nicolas de bourgueil "la croisée"
4.50€
Menetou-salon rouge "petit clos" Menetou-salon rouge "petit clos"
4.50€
Coteaux du layon faye "les noëls de montbenault" Coteaux du layon faye "les noëls de montbenault"
7€
BOURGOGNE : BOURGOGNE :
Macon fuissé Macon fuissé
4€
Bourgogne blanc "j.j vincent" Bourgogne blanc "j.j vincent"
5€
Chablis "n et g fevre" Chablis "n et g fevre"
6.50€
Viré clessé Viré clessé
6.50€
Saint-véran "p.ferraud et fils" Saint-véran "p.ferraud et fils"
7€
Bourgogne rouge Bourgogne rouge
6.50€
BEAUJOLAIS : BEAUJOLAIS :
Beaujolais "p.ferrand et fils" Beaujolais "p.ferrand et fils"
3.50€
Brouilly "domaine rolland" Brouilly "domaine rolland"
5€
Chiroubles "domaine des marrans" Chiroubles "domaine des marrans"
6€
Morgon " les charmes" Morgon " les charmes"
6€
Juliénas "les ravinets" Juliénas "les ravinets"
6€
Fleurie "le reposoir" Fleurie "le reposoir"
6€
BORDEAUX : BORDEAUX :
Château loumelat Château loumelat
Côtes de bordeaux Côtes de bordeaux
4.50€
Côtes de bordeaux Côtes de bordeaux
Château haut-sèlve Château haut-sèlve
Grave rouge ou blanc Grave rouge ou blanc
6.50€
Grave rouge ou blanc Grave rouge ou blanc
VALLéE DU RHÖNE : VALLéE DU RHÖNE :
Côtes-du-rhône "domaine des bernardins" Côtes-du-rhône "domaine des bernardins"
3.50€
Crozes-hermitage "les jalets" Crozes-hermitage "les jalets"
5.50€
Beaume de venise "le paradou" Beaume de venise "le paradou"
4.50€
Saint-joseph "le grand pompée" Saint-joseph "le grand pompée"
6.50€
Côtes-du-rhône blanc "parallèle 45" Côtes-du-rhône blanc "parallèle 45"
4€
VINS DU MOIS à L'ARDOISE : VINS DU MOIS à L'ARDOISE :
PROVENCE : PROVENCE :
Coteaux varois en provence "château lafoux" Coteaux varois en provence "château lafoux"
Rouge "cuvée auguste" Rouge "cuvée auguste"
5.50€
Rosé Rosé
4.50€
LES POTS LYONNAIS : LES POTS LYONNAIS :
46cl 46cl
46cl 46cl
Côtes du rhône Côtes du rhône
12€
beaujolais beaujolais
12€
Brouilly Brouilly
18€
Macon fuissé Macon fuissé
15€
LES CARAFES : LES CARAFES :
60cl 60cl
60cl 60cl
Beaujolais Beaujolais
17.50€
Côtes du rhône Côtes du rhône
17.50€
Touraine Touraine
rouge ou blanc rouge ou blanc
17.50€
rouge ou blanc rouge ou blanc
Brouilly Brouilly
25€
Bordeaux "chât. loumelat" Bordeaux "chât. loumelat"
22.50€
Les millésimes et les arrivages peuvent varier selon les saisons. Consultez-nous. Merci. La bouteille = le prix du verre x 6 La carafe = le prix du verre x 5 Les millésimes et les arrivages peuvent varier selon les saisons. Consultez-nous. Merci. La bouteille = le prix du verre x 6 La carafe = le prix du verre x 5
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